Leppneeme sadamas avati nutipood
Oktoobri keskel avas Viimsis uksed üks huvitav ja omapärane pood nimega Lahe Pood.
Oma nime sai kauplus kahel põhjusel: esiteks asub pood väikses Leppneeme sadamas ning teiseks on ta tõesti äge. Lahe Pood ei ole lihtsalt tavaline toidupood. See on täiesti mehitamata 24/7 töötav kauplus, kus on kasutusel nõndanimetatud Smart Shelvesid ehk targad riiulid ning Smart Fridge’i ehk targa külmkapi tehnoloogia. Kõik tooted asuvad kaalutundlike riiulitega külmkappides. Iga riiul programmeeritakse konkreetse toote jaoks, mistõttu tunnevad riiulid ära, milliseid ja kui palju tooteid nende pealt võetakse. Kappide uksi saab lahti teha, autoriseerides end pangakaardi või mobiiltelefonis oleva e-rahakoti kaudu.
Elan perega Leppneeme külas ning oleme alati puudust tundnud lähedal asuvast kauplusest. Isegi ühe leiva pärast oleme seni pidanud sõitma Haabneeme. Naabritega arutades selgus, et me ei ole ainuke, kelle jaoks probleem aktuaalne on. Nii tekkiski mõte avada Leppneemes väike kodupod.
Klassikalise müüjaga külapoe ideest loobusime väga kiiresti, kui kaalusime kõik vähesed poolt- ja tõsised vastuargumendid. Kaks peamist probleemi, miks väikestes külades ei ole toidupoode. on personali puudus ning taoliste poodide mittetasuvus. Isegi kui personaliprobleemi saab lahendada, on selline äri ikkagi täiesti mittetasuv ettevõtja jaoks. Müügikogused külas ei kata isegi selliseid kulusid nagu vesi, kanalisatsioon ning loomulikult müüja palk. Nende probleemide lahenduseks saigi loodud mehitamata pood. Tegime uuringu, vaatasime erinevaid lahendusi ja tulime järeldusele, et meie puhul on see külmikute lahendus kõige sobivam.
Mis on poes müügiks?
Poe peamisteks kaupadeks on tooted, mida inimesed kasutavad iga päev ja mis saavad ka tavaliselt kõige kiiremini otsa. Nende hulgas on näiteks kõik vajalik võileibade jaoks, piima- ja hapupiimatooted, tee, kohv. Hetkel on meil ka laktoosivaba juustu ja taimepiimajooke (kaera- ja mandlipiim). Plaanis on laiendada laktoosivabade toodete valikut ning tuua müügile ka mõned vegantooted. Lisaks leiab lettidelt ka näiteks magusaid ja soolaseid küpsiseid, maiustusi lastele nagu Barni keeksid ja Kõrsik küpsisepulgad, krõpse ja erinevaid karastusjooke. Samuti on meil üks kapp alkohoolsete jookidega, mille avamiseks tuleb enne oma vanust kinnitada ID-kaardi abil.
Toodete nimekirjas tulevad veel mõned korrigeerimised, sest vaatame jooksvalt, mida inimesed rohkem ostavad ja millist tagasisidet annavad. Vaid mõni aeg tagasi viisime läbi küsitluse ja saime kohe esimesel päeval 113 täidetud ankeeti. Ka need vastused aitavad meil aru saada, milliseid tooteid on rohkem vaja, milliseid vähem.
Hiljuti paigaldasime poodi kohvimasina ning nüüd saab poest 24/7 ka kuuma kohvi ja kakaod. Samuti tellisime sügavkülmiku, seega paari kuu pärast hakkame pakkuma ka külmutatud tooteid.
Esimesed viperused
Nagu igal uuel ettevõtmisel, on ka meid tabanud mõned tõrked. Näiteks hetkel broneerib süsteem kapi avamisel automaatselt kliendi kontolt 10 eurot (alkoholi või lihatoodete puhul 15 eurot). Ostu korral teeb süsteem tasaarvelduse ja tagastab vahesumma. Tagastamise protsess ei tööta paraku veel sobiva kiirusega ja tihti jõuab tagastus ostja arveldusarvele alles järgmisel või ülejärgmisel päeval. Me soovime, et kogu ostuprotsess oleks läbipaistev ja klientide jaoks mugav, mistõttu töötame hetkel IT-teenusepakkujatega selle kallal, et tagastus jõuaks kliendi arvele kohe.
Paar korda on juhtunud ka nii, et klient proovis kaarti autoriseerida kas piiksutades või tõmmates, aga terminal ei reageerinud. Sarnaste tehniliste tõrgete puhul oleme alati kättesaadaval telefoni teel, mille number asub poes külmiku peal ja proovime asja lahendada. Seni on see ka õnnestunud.
Hetkel on Leppneemes asuv pood vallas esimene, küll aga mitte viimane. Kui tegelesime Lahe Poe avamise ettevalmistamisega, tekis meil kohe mõte ka tulevikuks – pakkuda „võtmed kätte“ lahendust. Rääkides ideest laiemale auditooriumile, saime kohe mitmelt poolt tagasisidet, et selliseid poode tegelikult vaja ongi. Usun, et ka Viimsis on veel kohti, kus selline kauplus võiks muuta inimeste elu natuke lihtsamaks ja mõnusamaks. Nii et oleme päringutele ja koostööle avatud.
17. novembril täitus poel esimene tegevuskuu
Kuigi pood on nüüd tegutsenud pea kuu, ei ole me veel teinud avamispidu ega suurt reklaami. Soovisime alguses veenduda, et kõik töötab korralikult ja kliendid on rahul. 17. novembril saab Lahe Pood ühekuuseks ja sel puhul toimub ka kaupluse pidulik avamine.
Ootame kõiki meile külla laupäeval, 18. novembril kell 11 aadressil Leppneeme sadama tee 14, Leppneeme küla. Üritus kestab umbes tunni, mille jooksul tutvustame Lahe Poodi, näitame, kuidas ostuprotsess toimub, ja vastame tekkinud küsimustele. Pakume ka suupisteid ja kuumi jooke ning teeme väikse õnneloosi. Laste jaoks paneme käima seebimullimasina, mis kindlasti tõstab tuju ega lase neil külmetada.
Sofja Tirman
Lahe Pood kaasasutaja ja turundusspetsialist